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Notre région, c’est une vingtaine d’endroit où dormir, plus d’une quinzaine de restaurateurs, plus d’une trentaine d’activités variées, et une vingtaine d’évènements annuels. C’est surtout de la nature à foison. Un or réellement vert, qui vous fera voyager au sein de tous les éléments.

Des éléments comme l’eau, avec la mer, à savoir un lagon classé au patrimoine mondial de l’Unesco, et la rivière, ou plutôt les rivières, qui cachent souvent des trésors, telle une mangrove exceptionnelle ou encore de magnifiques cascades.

Profondément perçue comme source de vie et donc volontairement préservée, l’eau offre avec les écosystèmes qui y sont liés, des splendeurs à découvrir.

Comme l’air, car tout a été mis en place pour pouvoir profiter du ciel et donc de tout ce que l’on peut admirer de là-haut. Avec en prime les sensations fortes qui accompagnent souvent ce type d’expérience…

Comme la terre, tant aimée ici, surtout des gens qui en vivent, qu’ils soient éleveurs, gros agriculteurs d’agrumes, planteurs de manioc ou encore cultivateurs de café. La terre qui va de la côte à la Chaîne et qui présente une palette de couleurs et de formes impressionnante : avec ses fougères et ses palmiers, la forêt humide côtoie, l’air de rien, les marais ou encore les grandes plaines herbeuses parsemées de niaoulis. Ce qui signifie également un panel varié de randonnées pédestres, équestres, quad et V.T.T..

Comme le feu des émotions, car notre région, c’est aussi un trésor humain, particulièrement chaleureux et riche de ce que tous les métissages peuvent apporter. En cela, cette région présente un visage typiquement calédonien dans le sens où, justement, il a 1000 visages. Ici, vous mangerez un bougna, là vous assisterez au dépeçage d’un cerf ou à une rentrée de bétail et plus tard, vous serez émerveillé par des danses wallisiennes, des chants javanais, …

A noter que la région offre autant la touche « caldoche » et son côté « western » que la touche kanak et son côté tribal. Les tribus comme les stations d’élevage sont nombreuses : elles vous permettront de découvrir l’essence même de la Nouvelle-Calédonie, et plus particulièrement de la Côte Ouest et de son âme broussarde.

Cet univers riche en biodiversité et en humanité, se répartit sur plusieurs communes dont les principales sont La Foa et Moindou. Chacune d’entre elle a ses particularités et complète l’autre à merveille. Il ne vous reste plus qu’à venir à leur rencontre. A notre rencontre…

La Foa Sarraméa Moindou

 

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